コネリアーノ・ヴァルドヴィアデーネのプロセッコ・スーペリオーレDOCG保護協会が日本市場での認知拡大に力を入れている。

2025年7月16日　プロセッコ・スペリオーレDOCG保護協会事務局長Diego Tomasi氏と、A.I.S.公認イタリアワインプロフェッショナルソムリエ・プロモーション運営委員会ソロイタリア代表の林茂氏の挨拶や取組みの内容の発表。

2025年7月16日

ブルガリプライベートダイニングにて

厳選した12本のプロセッコ とキャビアや仔牛など高級食材を用いたフィンガーフードとのマリアージュを味わうプロモーションが行われた。

真夏に味わうアペリティーボ、フレッシュでフルーティー なプロセッコの甘口～辛口、バラエティー豊かな清涼感と様々な食材との相性。プロセッコの魅力とDOCGの品質の高さを実感。